中國經濟網北京9月6日訊 9月3日至7日,中國國際服務貿易交易會北京老字號展在首鋼園區舉辦,42家北京老字號攜眾多特色產品在服貿會上精彩亮相。
服貿會北京老字號展現場 北京市商務局供圖
參展老字號涵蓋餐飲服務、食品加工、商業零售、文化、工藝美術、工業等6個行業。其中,具有百年以上歷史的有25家,參展企業平均年齡超過133歲。31家參展老字號擁有國家級、市級和區級非遺技藝,其中全聚德、龍順成、紅螺等14家老字號擁有國家級非遺技藝。
老字號展區包括“冬奧主題區”、“文創新品區”、“薈食薈飲區”、“時代記憶區”等4個功能區,展覽面積為3800平方米。
京韻京味,留存經典記憶。展區整體布局以回廊形式規劃,融入三山五園、中式傳統剪紙紋樣、洞門造型等元素,展現極具北京特色的買賣街市景象,尋跡老字號韻味。“薈食薈飲區”以老字號美食和茶飲為主,茶湯李、二友居、慶豐包子、同春園和年記·興順齋等6家老字號為展區提供餐飲服務。更有張一元、京華茶業等多家茶企集中亮相。“時代記憶區”集合懋隆、一得閣等12家老字號。紅都攜中山裝、京式旗袍亮相服貿會。戴月軒準備了多件作品在服貿會上展出。
服貿會北京老字號展展品北京市商務局供圖
京技京典,創新中堅守傳承初心。“文創新品區”集合企業近來跨界聯名、文化IP等創新產品,彰顯老字號緊跟時代潮流,積極創新發展的決心。除了與天壇、頤和園聯名的“承祈元吉”、“一生頤飾”等首飾,菜百帶來與首都博物館共同打造的富有“京味”貴金屬文創珠寶,主題產品選取首都博物館IP卡通形象、經典展覽、鎮館之寶等元素。北京稻香村帶來“零號店”創新產品,立體造型的“文房四寶”、北京特色的“文玩核桃”、東四北大街152號的“胡同門牌”、先進3D噴繪的萌趣版“京劇臉譜”系列等,既有新風格,又不失傳承味道。
冬奧主題區,獨具紀念價值。北京工美集團助力冬奧,展示冬奧特許商品。敬記紙莊準備了北京援疆的冬奧會議文件夾,體現民族心連心共同發展;2022年冬奧會紀念宣紙,采用有紙中茅臺之譽的特凈皮宣紙,頗具收藏價值。(歐云海)